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万众瞩目的青萝卜酥新鲜出炉!
公司新闻 2019-08-02 18:06

 

泛着翠绿的色泽


散发着诱人的香气

 

清爽香酥的青萝卜酥

 

在师傅精确的技术下

 

被一锅锅的生产出来

 

 

采用VF先进技术

 

甜美清酥

 

咔呲咔呲

 

好吃的根本停不下来

 

 

生产流程

 

1、选品:精选全国原材料优质原产地

2、采购:优选上层原材料进行采购,排除次品差品

3、 运输:合作物流公司,即时运输,保证食材新鲜

 

 

4、加工前处理:二次挑选,避免运输中产生的差品破品

5、清洗:产品人工清洗,加自动清洗生产线清洗

6、杀青:清洗过后100度热水杀青1分钟,迅速冷却,保留果蔬的原色和营养成分

 

 

7、将产品放入冷库8小时锁鲜

8、真空低温脱水

9、真空状态下脱掉果蔬水分,达到含水量极低

 

 

10、包装:筛选加工损耗品,优选完整成品整品包装

11、封装产品,标注打码生产日期,记录备案批次生产资料

12、转存食品中转库

 

 

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