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期待已久的红心萝卜酥出锅喽!
公司新闻 2019-08-02 18:05

 

鲜艳的色泽

散发诱人的香气

清爽酥酥的红心萝卜酥

在师傅精确的技术下

被一锅锅的生产出来


采用VF先进技术

清爽酥酥

咔呲咔呲

好吃的根本停不下来
 
 
生产流程
 
1、选品:精选全国原材料优质产地
2、采购:优选上层原材料进行采购,排除次品差品
3、运输:合作物流公司,即时运输,保证食材新鲜
 
 
4、加工前处理:二次挑选,避免运输中产生的差品破品
5、清洗:产品人工清洗,加自动清洗生产线清洗
6、杀青:清洗过后100度热水杀青1分钟,迅速冷却,保留果蔬的原色和营养成分
 
 
7、将产品放入冷库8小时锁鲜
8、真空低温脱水
9、真空状态下脱掉果蔬水分,达到含水量极低
 
 
10、包装:筛选加工损耗品,优选完整成品整品包装
11、封装产品,标注打码生产日期,记录备案批次生产资料
12、转存食品中转库
 
 

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